Yhtiö
A-Vorst OÜ on perustettu vuonna 1996. Nykyään vuosittainen liikevaihto on liki 2,5 miljoonaa euroa, tuotenimikkeitä on yli 50. Uutuuksina ovat esikypsennetyt uunipaistit, tuoresavustettu kyljys ja tuoresavustettu kylki. Suosituimmat tuotteet ovat maalaiskinkku, savukylki, savusaunakinkku, savustettu kyljys, mustapippurinen naudanliha, Alaveren kyljys, savustetut kestomakkarat Krakov ja Kodune.
Kaikkien tuotteiden lihapitoisuus on 90–100 %, tuotteet eivät sisällä kananlihamassaa.
Alavere Lihameister on sarja, johon on keskitetty erittäin lihapitoiset ja erinomaisia makuelämyksiä tarjoavat tuotteet.